Nutrición saludable en L’Hospitalet de Llobregat
El porridge de avena con plátano es una excelente opción de desayuno saludable, saciante y muy fácil de preparar. Esta receta combina ingredientes que aportan fibra, proteínas y grasas saludables, perfectas para empezar el día con energía. En nuestra consulta nutricional en L’Hospitalet de Llobregat, recomendamos este porridge como parte de una alimentación equilibrada y deliciosa.
Ingredientes (1 ración):
- 30 g de copos de avena
- 200 ml de leche (puede ser leche de vaca o bebida vegetal, como leche de almendra, avena o soja)
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete (aprox. 15 g)
- Un puñado de arándanos frescos (aprox. 20 g)
Instrucciones:
- Preparar la avena: En un cazo, calienta la leche a fuego medio. Cuando esté caliente, añade los copos de avena y remueve.
- Cocinar la avena: Cocina la mezcla a fuego lento durante unos 5-7 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la avena absorba la leche y adquiera una textura cremosa.
- Añadir la mantequilla de cacahuete: Una vez que el porridge esté listo, retíralo del fuego y añade la mantequilla de cacahuete. Remueve bien para que se integre con la avena caliente.
- Toppings de arándanos: Sirve el porridge en un bol y coloca los arándanos frescos como topping.
Beneficios de este porridge
Este porridge no solo es delicioso, sino que también está repleto de beneficios nutricionales:
- Avena: Rica en fibra y carbohidratos de absorción lenta, la avena ayuda a mantenernos saciados y con energía durante más tiempo.
- Arándanos: Fuente de antioxidantes, vitamina C y fibra, los arándanos promueven la salud digestiva y fortalecen el sistema inmunológico.
- Mantequilla de cacahuete: Aporta grasas saludables y proteínas, fundamentales para el mantenimiento de la masa muscular y la saciedad.
Perfecto para un desayuno balanceado
Este porridge de avena es una opción excelente para un desayuno balanceado y nutritivo que te ayudará a comenzar el día con energía y bienestar. Además, es una receta ideal para incluir en una alimentación flexible y no restrictiva, como la que promovemos en nuestra consulta nutricional en L’Hospitalet de Llobregat, en Barcelona.
Si quieres mejorar tu alimentación y disfrutar de recetas saludables, ¡contáctanos para recibir una asesoría personalizada!