En Nutrición CRM, siempre buscamos opciones deliciosas y saludables que te permitan disfrutar de tus comidas sin sentir culpa ni restricciones. Hoy te traemos una receta de bizcocho saludable de avena, ideal para un desayuno o merienda nutritiva. Esta receta es perfecta para quienes buscan mejorar su alimentación sin renunciar al sabor, y puedes prepararla con ingredientes accesibles en cualquier supermercado de L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona.
Ingredientes para el Bizcocho de Avena Saludable
- 150 g de copos de avena
- 2 plátanos maduros
- 3 huevos
- 1 yogur natural (puedes usar griego sin azúcar o una versión vegana si prefieres)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Endulzante al gusto (opcional; puede ser miel, sirope de agave o edulcorante natural)
- Opcional: frutos secos o frutas como arándanos o pasas para añadir textura y sabor
Preparación Paso a Paso
- Precalienta el horno a 180°C.
- Tritura los copos de avena hasta obtener una textura de harina. Si tienes una batidora potente, puedes hacerlo directamente allí.
- En un bol, aplasta los plátanos hasta formar un puré.
- Añade los huevos, el yogur y el endulzante, y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorpora la harina de avena, la canela y el polvo de hornear, y mezcla bien.
- Opcional: añade frutos secos o frutas.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar y disfruta de un bizcocho saludable, esponjoso y lleno de sabor.
Beneficios del Bizcocho de Avena
Este bizcocho es una opción rica en fibra y nutrientes. La avena ayuda a mantener estables los niveles de glucosa, aporta energía duradera y es ideal para aquellas personas que buscan un alimento saciante y saludable. Además, los plátanos aportan un toque dulce natural y contienen potasio, que es beneficioso para la función muscular.
¿Dónde Conseguir los Ingredientes en L’Hospitalet de Llobregat?
Los ingredientes para esta receta de bizcocho saludable de avena están disponibles en la mayoría de los supermercados de L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona. Mercados como Mercadona, Aldi o Carrefour suelen tener una amplia selección de productos integrales y saludables, perfectos para elaborar recetas como esta.
Consejos para una Alimentación Saludable
En Nutrición CRM, creemos que puedes disfrutar de la comida y alcanzar tus objetivos de salud sin restricciones extremas. Con nuestra metodología de alimentación flexible, puedes aprender a incluir alimentos deliciosos, como este bizcocho de avena, en tu dieta sin culpa.
Esta receta de bizcocho saludable de avena es una opción deliciosa y sencilla de preparar que se adapta a cualquier estilo de vida. Si estás buscando mejorar tus hábitos alimenticios, visítanos en nuestra consulta de L’Hospitalet de Llobregat o contáctanos para recibir asesoramiento personalizado.
