¡La espera ha terminado! Aquí está la receta que tanto habéis estado esperando.
¡La cremosidad en persona, el sabor, el chocolate! Os presento el paso a paso (¡más fácil imposible!) de esta deliciosa tarta húmeda de plátano y chocolate. ¡Vamos allá!
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 2 cucharadas de harina de avena
- 1 cucharadita de levadura
- 2 huevos
- 1 o 2 onzas de chocolate negro con un mínimo del 70% de cacao
- Opcionalmente puedes añadir frutos secos, pasas, orejones troceados etc…
Indicaciones:
- Precalienta el horno a 160ºC.
- Coloca todos los ingredientes en la batidora (excepto el chocolate) y tritura hasta obtener una mezcla fina y homogénea.
- Por otro lado, corta el chocolate en trozos pequeños (también puedes usar chips de chocolate oscuro).
- Forra un molde para horno con papel vegetal, vierte la mezcla y esparce los trozos de chocolate por encima.
- Hornea a 160ºC durante unos 25-30 minutos.
¡Anímate a probar esta deliciosa y saludable tarta en nuestra consulta nutricional y dietética en L\’Hospitalet de Llobregat, Barcelona! ¡Te esperamos para más recetas y consejos nutricionales!
